早餐手抓饼
以前喜欢在外面买手抓饼,觉得那种口感非常的酥脆。自己在家怎样可以做到呢,尝试很多次后终于得到了满意的效果,拼皮松脆,放上葱花后更添食欲
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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锅里放适量的油,油温适中时放入一片手抓饼,用勺子轻轻地推动,目的是皮的表层更松脆。
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步骤3/8
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当煎到如图中所视的样子即可将面饼翻面煎
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步骤4/8
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第二面煎的时候时间缩短些,只要能够顺利地翻面即可。然后放上葱反面继续煎
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步骤5/8
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第二面煎好后的样子。
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步骤6/8
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然后抹上甜面酱(大家喜欢放辣酱,或者其他酱料的,也可以在这一步完成。)
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步骤7/8
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然后放上煎好的香肠、鸡蛋和少许的榨菜。
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最后一步
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最后一步,大家可以用一次性的油纸方便包裹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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