双皮奶
浏览 231409 · 收藏 5124
将做法保存到手机
第一次小试牛刀，家人很喜欢，开心
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
三个蛋白加细白砂糖搅拌均匀待用
-
步骤2/4
点击查看大图
牛奶用奶锅煮到有点冒泡后到入准备好的容器里等待结奶皮，一定要是全脂牛奶
-
步骤3/4
点击查看大图
搅拌均匀后过筛，筛两遍后返回原来的牛奶容器里，注意延边缘倒入，确保奶皮浮在上面。之后盖上保鲜膜上锅蒸。开锅12分钟中火，之后焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
之后，凉凉放上喜欢的干果即可，注意冷藏更美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
换个做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
#加油 阿根廷#苦瓜炒肉片
147747人看过 -
菠萝咕咾肉——酸甜可口的夏日开胃菜#夏日吃货嘉年华#
172386人看过 -
香焖牛脊骨
257043人看过 -
小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#
3455174人看过 -
每周都要吃一次的酱牛骨：
44753人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
905630人看过 -
懒人茶叶蛋～不放茶叶的茶叶蛋
190787人看过 -
双皮奶
6063137人看过 -
一食半刻 | 特制豆角焖面
2717998人看过 -
茶叶蛋
336888人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#鸡爪煲
192071人看过 -
梭子蟹鸡爪煲
12811人看过
