水煮牛肉
水煮牛肉老少都很喜欢的一道菜,可别适合吃米饭,多吃一碗饭。
-
步骤1/5
把切好点的牛肉放:食盐、料酒、胡椒粉,蛋清抓匀(上面写了用量)再加两勺淀粉腌制。
-
步骤2/5
点击查看大图
把花椒、干辣椒放入锅中煸出香味儿备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
把生菜或喜欢的菜用热开水煮一下。备用~
-
步骤4/5
点击查看大图
锅底放油,放入葱丝和姜丝炒香放入红油豆瓣酱和火锅底料。炒出香味儿放入一勺生抽、水和少许(一定少许)食盐。等锅开放入腌制好的牛肉,牛肉变色就好了。
-
最后一步
点击查看大图
把牛肉和汤汁放在备好的蔬菜上,蒜末和葱末,炒好的花椒和辣椒放在牛肉上面,浇上一勺热油,香喷喷的水煮牛肉就做好了。
超级好吃,这种做法适合孩子吃,不辣,就是香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
水煮牛肉的相关分类
水煮牛肉的相关推荐
-
玉米面小饼
569245人看过 -
糖醋排骨骨骨骨~
117038人看过 -
【快手早餐3•黑芝麻玉米饼】超详细教程_儿童早餐_元气早餐
179648人看过 -
鱿鱼卷心菜
11069人看过 -
洋葱猪肉包子
246100人看过 -
【牛肉面】来碗牛肉面
170828人看过 -
墨鱼仔烧土豆
18306人看过 -
红烧牛肉这样做,每次吃一锅#中秋宴,名厨味#
1925497人看过 -
胶东大白菜猪肉包子
92875人看过 -
夏天的餐桌,永远少一道凉拌菜!什么应季拌什么~
2165642人看过 -
玉米面饼
83961人看过 -
#开启观赛嗨吃局#爆炒鸡心的家常做法,鲜香入味,不腥不膻
183591人看过