玉米莲藕排骨汤 养胃养生
准备好食材就可以炖了 多熬一些汤出来 还能单独做一碗排骨汤面
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步骤1/7
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准备好食材胡萝卜一根 去皮洗净 切成滚刀块 玉米一根 切成小段(我用的水果玉米 带点甜味的)莲藕一个 去皮洗净 切成滚刀块
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步骤2/7
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八角两瓣 香叶一片 桂皮一段 花椒适量 葱切段 姜两片
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步骤3/7
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排骨 凉水下锅 然后将浮沫捞出来撇净
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步骤4/7
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排骨捞出来
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步骤5/7
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另外备一锅水 烧开 放入姜片花椒大料葱等 一定是烧开哦
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步骤6/7
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然后先放入玉米 胡萝卜跟莲藕 在放入排骨 开小火熬一小时左右 直至胡萝卜莲藕都变熟透软烂 然后根据水量加入适量的盐调味 别的都不用加 这样汤汁最原汁原味
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最后一步
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这样就好啦 开喝吧 可以另外准备一碗蘸料汁沾排骨吃 类似吃蒜泥白肉也不错(蒜泥 耗油 醋 生抽 糖…调出来)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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