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玉米莲藕排骨汤养胃养生的做法

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玉米莲藕排骨汤养胃养生

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准备好食材就可以炖了多熬一些汤出来还能单独做一碗排骨汤面

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 5根

、

葱 4-5小段

、

姜 2片

、

桂皮 1段

、

香叶 1片

、

八角 2个

、

花椒适量

、

盐 2勺

、

鸡精 1勺

、

料酒 2勺

、

胡萝卜 1根

、

玉米 1根

、

莲藕 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材胡萝卜一根去皮洗净切成滚刀块玉米一根切成小段（我用的水果玉米带点甜味的）莲藕一个去皮洗净切成滚刀块
步骤2/7 点击查看大图
八角两瓣香叶一片桂皮一段花椒适量葱切段姜两片
步骤3/7 点击查看大图
排骨凉水下锅然后将浮沫捞出来撇净
步骤4/7 点击查看大图
排骨捞出来
步骤5/7 点击查看大图
另外备一锅水烧开放入姜片花椒大料葱等一定是烧开哦
步骤6/7 点击查看大图
然后先放入玉米胡萝卜跟莲藕在放入排骨开小火熬一小时左右直至胡萝卜莲藕都变熟透软烂然后根据水量加入适量的盐调味别的都不用加这样汤汁最原汁原味
最后一步点击查看大图
这样就好啦开喝吧可以另外准备一碗蘸料汁沾排骨吃类似吃蒜泥白肉也不错（蒜泥耗油醋生抽糖…调出来）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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