简易寿司
家里宝宝吃饭总是很久时间,尝试了一下,做紫菜包饭,效果还不错~
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步骤1/7
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第1步,准备好所有的食材,切成长条备用。培根放入不粘锅煎熟后放冷。鸡蛋摊成蛋皮后出锅,切条备用。
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步骤2/7
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第2步,米饭盛出放置温热,倒入适量寿司醋,搅拌均匀
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步骤3/7
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第3步,海苔放置在准备好的竹排上,铺上米饭,铺至约0.5cm的厚度
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步骤4/7
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第4步,加入备好的食材,按个人口味喜好,可多可少
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步骤5/7
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第5步,撒上适量的肉松,挤入适量的沙拉酱,从一端慢慢卷,卷至末尾端,用力压紧,防止卷的太松,切断时会松开
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步骤6/7
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第6步,全部卷好后,平铺放置
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最后一步
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第7步,切成约1cm厚度,装盘
1.米饭不要煮的太硬或太烂
2.铺放食材时,尽量放在前端或者中间部位,不要放在末端,防止卷的时候会漏出来
2.切断时,防止米饭粘住刀的表面,不容易切,可以在刀上抹点麻油
3.食材可以随自己喜好,也可以加别的材料,自己尝试一下~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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