叉烧肉
家庭版叉烧肉配上米饭简直是赞不绝口!
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步骤1/7
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前腿肉 五花肉
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步骤2/7
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叉烧酱、老抽、白糖、蒜泥、生姜、蜂蜜搅拌
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步骤3/7
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把肉放入酱汁融合
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步骤4/7
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密封袋冰箱冷藏24小时
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步骤5/7
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烤箱上下火200度30分钟之后取出肉再次蘸酱放进去翻面烤 上下火200度20分钟(因烤箱有不同稍微看着点火 五花肉翻动一下方向 如果讨焦了可以盖一层锡纸上面)
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步骤6/7
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取出摊凉一下再切片
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最后一步
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外焦里嫩 香甜可口
没有密封袋 保鲜盒也可以就是冷藏时翻翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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