黑糖珍珠奶茶（立顿茶包）
极简，又健康！
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步骤1/11
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来！我们先做珍珠吧～准备100g木薯淀粉，100ml水和35g黑糖
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步骤2/11
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1. 100ml水煮沸后，溶解35g黑糖2. 把100g木薯淀粉分两次加入滚烫的黑糖水中，快速搅拌，揉成面团
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步骤3/11
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3.搓成长条，切割揉成圆*面团在空气中暴露容易变干，沾点水揉一下就好了
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步骤4/11
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4.放少量面粉，抖匀，防止互粘
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步骤5/11
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5.水煮沸后下珍珠，煮20分钟，关火焖10分钟
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步骤6/11
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6.捞起煮熟的珍珠，放入冷水，让他们冷静冷静～放一旁备用
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步骤7/11
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煮好的珍珠晶莹剔透，美美哒！下面我们来做奶茶吧！
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步骤8/11
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1.锅中放入适量水煮沸，加入红茶茶包，煮几分钟*看茶色，要茶味浓的可以煮久一些
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步骤9/11
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2.加入两勺白砂糖，搅拌均匀后，倒入一盒纯牛奶，煮沸即可！
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步骤10/11
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登登登～奶茶完成了！
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最后一步
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加入珍珠，奶茶的灵魂！完美！
珍珠：步骤1-7
奶茶：步骤8-9
你们的……灵魂奶茶，珍珠奶茶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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