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早餐土豆饼的做法

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早餐土豆饼

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假期闲来无事，做点宝宝喜欢吃的早餐～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

胡萝卜适量

、

鸡蛋 1个

、

葱花适量

、

盐适量

、

火腿肠 1根

、

黄瓜适量

、

小麦粉 3大勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步，土豆切片放入蒸锅里蒸30分钟；火腿肠、胡萝卜、黄瓜、葱花切丁备用
步骤2/4 点击查看大图
第二步，将蒸熟的土豆压成土豆泥，加入准备好的配料，及盐、面粉和鸡蛋，搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
第三步，搅拌好的食材，取适量搓圆后压成饼状。电饼铛预热后刷油，放入饼
最后一步点击查看大图
待饼煎至两面金黄，即可出锅。

小贴士

1.捏饼时，如果太粘，可以在手上抹点油 2.鸡蛋可以放也可以不放，不放的话，搅拌后就不会那么粘手 3.各种食材，随个人口味可增可减～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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