炒面的做法

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炒面

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一到中午，是不是还在为着午饭而愁，不如跟我来做一碗热乎乎的炒面吧，简单易操作，大人小孩都很喜欢吃～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

面饼 2块

、

火腿 1根

、

胡萝卜少量

、

卷心菜少量

、

鸡蛋一个

、

猪油适量

、

水少量

、

味精少量

、

盐少量

、

生抽适量

、

李锦记拌面酱一小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/6 点击查看大图
红萝卜、卷心菜洗干净切丝，面饼、红萝卜大火煮开后分别过水捞出，鸡蛋磕入碗中,加入少许盐打均匀，火腿切小条备用
步骤3/6 点击查看大图
锅中热油放入鸡蛋液翻炒一会盛出备用
步骤4/6 点击查看大图
然后热油放入红萝卜、卷心菜，加入少许水翻炒一会，再放入少许盐和味精翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
再放入鸡蛋，火腿，面条翻炒一会后加入适量酱油，一小勺李锦记拌面酱（或蚝油）继续翻炒均匀后收火盛出
最后一步点击查看大图
香喷喷的炒面就这样出炉了，小孩子也很喜欢吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23 · 广东省

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