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陕西粢卷（菜卷）

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猫妈妈006

粢卷是陕西人特有的美食之一
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
韭菜 适量
、
鸡蛋 4个
、
泡发好的木耳 适量
、
香菇 适量
、
老豆腐 适量
、
泡好的红薯粉条 适量
、
葱姜末 适量
、
面粉 200克
、
肉汤 适量
、
蒜泥 少许
、
盐 少许
、
五香粉 少许
、
生抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
白糖 少许
、
花椒 10粒
、
葱段 适量
、
蒜泥 少许
、
香醋 少许
、
辣椒油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、面要用高汤烫，要添干面粉揉成团 2、蒸的中间一定要淋少许凉水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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