香软可口,奶香红豆面包
漫长的假期,天天在家嚯嚯面粉玩吧
-
步骤1/11
点击查看大图
用厨房秤把原料准备齐
-
步骤2/11
点击查看大图
除黄油外所有原材料混合到一起,用筷子搅拌成絮状(鸡蛋液留少许)
-
步骤3/11
点击查看大图
然后用手将面团揉至表面光滑
-
步骤4/11
点击查看大图
加入黄油,使出吃奶的力气使劲盘它
-
步骤5/11
点击查看大图
手法非常重要,正确的手法会节省很多力气!
-
步骤6/11
点击查看大图
盘到怀疑人生的时候,手套膜终于出现了面团封保鲜膜放入烤箱,烤箱下层放入一大碗开水,不用开启烤箱电源,发酵至两倍大(大约40分钟)
-
步骤7/11
点击查看大图
将面团取出,分成6个剂子
-
步骤8/11
点击查看大图
每个剂子里放入红豆,再揉圆
-
步骤9/11
点击查看大图
放入烤箱按刚才的方法继续发酵,发酵至2倍大左右
-
步骤10/11
点击查看大图
抹上刚才留下的鸡蛋液,撒少许黑芝麻装饰
-
最后一步
点击查看大图
烤箱140度大概二十分钟左右,如果发现上色过快,可以拿一张锡纸轻盖在上边
没有面包机的话,揉手套膜真的有点累!入坑一定要谨慎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
红豆面包的其他做法
-
懒人版的|法式红豆面包|巨简单
-
爱的味道~斑斓日式红豆面包
-
#感恩节烹饪挑战赛# 红豆面包
-
#奇妙烘焙屋#日式红豆面包
-
棉花糖和积雨云-牛奶红豆面包
-
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小熊红豆面包
红豆面包的相关分类
红豆面包的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18301948人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
179382人看过 -
紫薯糯米卷(豆沙糯米卷)
203401人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鱼腐菌菇煲
213440人看过 -
奶香小面包
63622070人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5412449人看过 -
入秋饮|儿童清润去燥甜甜水,健脾胃超管用!
222756人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪蔬菜沙拉
171929人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣保兰奶酪牛排拼盘
154735人看过 -
【特浓】特浓手撕面包 吐司
32984686人看过 -
老北京麻酱烧饼
2026299人看过 -
吉野家牛肉拌饭
4人看过