清肺小炒,荷兰豆木耳炒山药片
荷兰豆,木耳,山药搭配在一起很清新,健脾养胃,益肺镇静,提高免疫力哦!
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步骤1/9
1.木耳泡发30分钟~60分钟,捞出洗净,备用2.将荷兰豆两头摘丝,洗净备用3.将山药去皮洗净,切成小块备用4.将蒜瓣切成碎末,备用
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步骤2/9
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将荷兰豆倒入沸水中,焯2-3分钟(依个人口感需要),捞出备用。
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步骤3/9
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将山药倒入沸水中,焯1-2分钟(焯掉粘液即可,时间不要长),捞出备用。
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步骤4/9
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将油倒入锅中,加入蒜末爆锅。
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步骤5/9
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将荷兰豆,木耳倒入锅中。
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步骤6/9
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将山药片/山药块倒入锅中。
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步骤7/9
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进行翻炒
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步骤8/9
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加入食用盐,酱油/耗油,翻炒均匀,时间依据火候和个人口感来定哦!
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最后一步
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关火盛出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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