爆炒鲍鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲍鱼用牙刷刷干净切花刀备用
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步骤2/3
冷水入鲍鱼煮沸,捞出鲍鱼备用,会看到汤汁上面有脏东西
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最后一步
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锅里下油加入葱姜蒜和辣椒末爆炒,放入鲍鱼继续炒,加入料酒、酱油、盐甜味,出锅摆盘
小贴士
炒是很简单,就是处理鲍鱼费时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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