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烤金针菇培根卷

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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

辣椒酱的制作:大蒜切成细末,青椒和红尖椒切碎,热油下锅小火慢炒,只到辣椒断生,加入蚝油,再炒几下就可以关火。因为培根会烤出油,也比较咸,在炒的时候就少放油,不放盐。把辣椒酱撒在烤盘里的金针菇上,等它和金针菇的汁水、培根的油一起调出香味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-23

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