土豆鸡块
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步骤1/6
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鸡肉切块焯水,下油锅煸干水分
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步骤2/6
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加入葱姜蒜继续煸炒,同时放入少许白糖
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步骤3/6
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放入土豆胡萝卜翻炒
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步骤4/6
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加入400毫升清水,加入酱油耗油调味
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步骤5/6
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大火烧开,转小火炖20分钟
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最后一步
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20分钟后大火收汁,根据口味加入适量食盐,出锅装盘
鸡肉焯水时放入黄酒葱段姜片,过凉水洗净,凉水浸泡鸡肉十分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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