葫芦瓜鸡蛋面饼
等春来,疫情毕 一切美好会如约而至 我们相信 很快会迎来春暖花开
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步骤1/18
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家里还一个有点蔫巴的葫芦瓜(有新鲜的最好,特殊时期有食材就挺好的)和小葱洗干净备用,一杯面粉,少许食盐,两个鸡蛋。
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步骤2/18
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小葱切碎,鸡蛋打入盆中。
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步骤3/18
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葫芦瓜擦丝
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步骤4/18
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鸡蛋液搅拌均匀,撒入葱花碎和食盐,口味重的豆粉们可以再加点食盐,我家小宝喜欢口味淡一点的。
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步骤5/18
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葫芦瓜丝放入蛋液里。
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步骤6/18
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倒入面粉
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步骤7/18
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搅拌均匀
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步骤8/18
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电饼铛倒少许油
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步骤9/18
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刷匀
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步骤10/18
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放入葫芦瓜鸡蛋面糊
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步骤11/18
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手沾水将葫芦瓜鸡蛋面糊铺满电饼铛
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步骤12/18
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电饼铛调葱花饼档
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步骤13/18
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加热3分钟后成形了再翻一面再烙3分钟
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步骤14/18
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出铛
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步骤15/18
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切片装盘
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步骤16/18
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第二个
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步骤17/18
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切片装盘
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最后一步
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配上一碗南瓜牛奶羹,再来点蒸红薯,营养美味的早餐就开始了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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