自发粉蒸出来的白胖子
刚揭开锅盖热气腾腾的白胖子，膨胀到差点认不出来忍不住要和大家分享一下
-
步骤1/5
点击查看大图
因为自发粉里有酵母，所以直接把面糖盐水混合起来，揉成光滑的面团，放在阳光下发酵1个小时（根据天气温度而定），之后拿出来排气揉匀静置10-20分钟（这部也可省略）
-
步骤2/5
点击查看大图
揉好的面团分成八份，我家的笼屉2层正好可以放八个馒头，整理好型后醒发20分钟（我觉得这部份很关键）
-
步骤3/5
点击查看大图
二次醒发好的馒头，上锅蒸15分钟，别急着揭盖，在闷5分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
好了，白胖子出来了
-
最后一步
点击查看大图
看到有多喧软了吧，好Q弹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
蒸馒头的相关分类
蒸馒头的相关推荐
-
香葱银丝花卷
1185462人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
202935人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7793972人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6391381人看过 -
红烧鸡翅
15714037人看过 -
牛奶馒头
3261994人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18650338人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
356871人看过 -
鲜香味美，营养丰富的海鲜粥❗好吃到舔锅底‼
509361人看过 -
超级松软的家常烙饼
621738人看过 -
#美味开学季#雪梨银耳汤
181409人看过 -
咖啡太妃硬糖
62166人看过
