口袋饼
简单的口袋饼。早餐的小欢乐。很简单,特别是发面,真的两三分钟就搞定了。以后可以变着花样做各种早餐了。还没等拍照就被抢着吃了,最后只有这一个留下来拍照了。
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步骤1/14
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面粉,加入开水,用筷子搅拌
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步骤2/14
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差不多20多下,这样的效果就可以。
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步骤3/14
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稍微揉下,这样就可以,半分钟。醒20分钟。
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步骤4/14
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醒面的时间摊鸡蛋
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步骤5/14
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鸡蛋切条,火鸡腿肉切条
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步骤6/14
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生菜洗好
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步骤7/14
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面幹成片,用刀切成长条。长点,饼会大点。
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步骤8/14
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注意,中间刷油。
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步骤9/14
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叠起来。两边用叉子按实。
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步骤10/14
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锅里刷一点油,小火烤。
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步骤11/14
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两边这样就可以了。
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步骤12/14
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因为中间刷油了,熟了后中间会鼓起来。放入鸡蛋火腿和生菜。
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步骤13/14
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袋子里放入火腿生菜鸡蛋,加点番茄酱。可香了。
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最后一步
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还很文艺的感觉。
1.合面的水越热面会越软。这就是为什么饺子皮用温水了。饺子皮需要有点韧劲。
2.小火烤。幹的皮,可以不用太薄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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