番茄炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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番茄切片
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步骤2/4
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鸡蛋加入胡椒粉和盐 一点清水 均匀打散
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步骤3/4
起锅加上油，然后倒入鸡蛋 等稍微膨胀以后翻炒，不要弄得太散，乘出。
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最后一步
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番茄倒入锅中，撒点白糖，翻炒到出汁，再将刚才的鸡蛋倒入，让鸡蛋充分吸收番茄汁水。翻炒一会出锅。
小贴士
一点要放点白糖提鲜，鸡蛋要炒出空气感，待番茄出汁后一起炒收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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