百吃不腻的小鸡腿炖土豆
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步骤1/5
热水里焯一下鸡腿,个人建议只要不是自己家养的土鸡肉都热水里煮一下血水。
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步骤2/5
沥干鸡腿,根据个人口味倒入适量的味极鲜、耗油、盐、十三香(因为我从来不吃味精,吃的话可以放一点鸡精)腌制几分钟。
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步骤3/5
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准备好葱姜蒜、土豆。
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步骤4/5
起锅,烧油,葱姜蒜辣椒花椒放入炒香,加入腌制好的鸡腿炒香,加水,煮十五分钟后加入土豆和萝卜(萝卜可放可不放,看自己)。再煮十五分钟水干后就可以了。
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最后一步
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出锅,加点小辣椒点缀一下更好看!祝大家生活愉快,健康顺遂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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