云朵蛋糕
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步骤1/7
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蛋清里放入一点柠檬汁去腥,15克砂糖分三次放入蛋清里打发,再放入10克玉米淀粉,打发至打蛋器打出来蛋白可以立住就可以,
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步骤2/7
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放入烤盘里用刮板刮成圆状,撒上坚果燕麦
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步骤3/7
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烤箱预热上下150度,烤25分钟左右即可
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步骤4/7
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鼓鼓的
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步骤5/7
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出炉
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步骤6/7
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撒上一些糖粉,云朵蛋糕就完成了,必须出炉就给它吃点,因为一凉就会塌掉,要是想拍照片就得抓紧时间
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最后一步
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松松软软,特别细腻,超级好吃,咬一口好像咬在了云朵上☁️一样~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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轻盈的云朵蛋糕
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