花生汤
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花生汤小时候的记忆，后来在我一个老师家吃过一次，师娘亲自下厨做的，物质贫乏年代，烧好的花生汤，起锅前她在里面放了点麦乳精和白砂糖，还是挺美味的，现在市面上没有以前的那种麦乳精，冰糖、麻油口味的花生汤，口感醇厚、花生绵烂、入口即化……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生米提前泡开去皮
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步骤2/4
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放一大块冰糖
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步骤3/4
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放适量的清水（可以少一点，后面加点）
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最后一步
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高压锅，30分钟，至花生米熟透软烂（尝一下，不甜可以添加点白糖，喜欢可以放点牛奶，滴两滴麻油）。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
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