家庭版宫爆鸡丁
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前几天买了两块鸡胸肉,正好家里有黄瓜和胡萝卜,还有现成的花生米,所以今晚做了点孩子喜欢吃的鸡丁!!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
2块
、
胡萝卜
一个
、
黄瓜
一根
、
葱、干辣椒
适量
、
熟花生米
100g
、
红薯淀粉
适量
、
料酒
50g
、
盐
适量
、
白糖
2小勺
、
生抽
5ml
、
鸡精
5g
、
醋
适量
、
青椒
一个
烹饪步骤
-
步骤1/13
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首先把鸡胸肉化冻后洗干净,胡萝卜去皮,黄瓜削好,葱准备好!
-
步骤2/13
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胡萝卜切丁,黄瓜切丁,鸡胸肉拍拍切丁,青椒切丁,葱,姜,干辣椒都切丁,大蒜随自己选择
-
步骤3/13
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调点勾芡,葱花,大蒜,生抽,香醋,料酒,白糖,淀粉,一起搅拌均匀,这里根据自己想吃的增减
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2020-02-22
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