学做萨其马的做法

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学做萨其马

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面 200克

、

鸡蛋 2个

、

糖 150克

、

芝麻少许

、

泡打粉 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋，面，泡打粉等用筷子搅拌
步骤2/8 点击查看大图
醒面后加淀粉擀面皮
步骤3/8 点击查看大图
切条
步骤4/8 点击查看大图
切丝
步骤5/8 点击查看大图
下油锅
步骤6/8 点击查看大图
炸好备用
步骤7/8 点击查看大图
糖熬好后下面条搅拌均匀入模，模要提前刷油
最后一步点击查看大图
有条件的在拌糖的时候加点葡萄干，炒熟的芝麻，干果等等，放冰箱冷却一下倒出模来就可以吃了！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

糖要多熬点，方便定型，干果葡萄干多放点儿，好吃！熬糖的时候要小火慢熬，用一根筷子能挑出丝来糖就行了，切记！这是关键，在熬的时候用勺子不停的搅拌切记！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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