红糖发糕的做法

点击查看大图

红糖发糕

浏览 23108 · 收藏 209

家庭版红糖发糕简单易学！

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

1小时以上

酵母粉 3g

、

面粉 160g

、

温水 120g

、

红糖 50克

、

红枣适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
50g红糖温水化开加3g酵母混合
步骤2/8 点击查看大图
160g面粉打一个鸡蛋
步骤3/8 点击查看大图
化好的红糖水加入面粉搅拌
步骤4/8 点击查看大图
搅拌好的状态
步骤5/8 点击查看大图
40度左右的温度发酵50分钟
步骤6/8 点击查看大图
发酵至2倍大呈现小气孔
步骤7/8 点击查看大图
撒上红枣
最后一步点击查看大图
水开后再放进去大火蒸25–30分钟关火再焖5分钟

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

非常时期家里没有模具就直接用碗来装，如果有6寸的模具把模具上刷油再把面糊放进去发酵！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

换个做法

红糖发糕的相关分类

中秋蒸螃蟹花螺冰皮月饼螃蟹帝王蟹更多

红糖发糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许