大蒜饭
打开锅，香喷喷的蒜香和饭香铺面而来
-
步骤1/10
点击查看大图
将大蒜洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
将猪肉切成一片片的
-
步骤3/10
点击查看大图
将很肥的猪肉挑出来，放在锅里炒出油
-
步骤4/10
点击查看大图
将胡萝卜削皮切成丁
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜切成两个指节长度就行
-
步骤6/10
点击查看大图
将肥肉出了差不多7成油后放入大蒜，胡萝卜，剩下的猪肉，再加入鱼露翻炒均匀，大火烧半分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入已经洗好的大米，并铺开
-
步骤8/10
点击查看大图
加入水，水要没过最上面的食材
-
步骤9/10
点击查看大图
盖上盖子大火闷一分钟，再用中火闷8分钟，最后用小火闷4-5分钟，最后具体时间以饭香为准。轻微的焦香是不错的！
-
最后一步
点击查看大图
一开锅就被抢光啦，只有我手里这碗了( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ )
鱼露我正常放3/4碗，这是看个人口味的。
大蒜和米的量看吃的人数加，我的是四个人份的，其中，两个糙汉子，所以看着很多。
大主图上是芋头饭，因为没来得及拍。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
大蒜饭的其他做法
大蒜饭的相关分类
大蒜饭的相关推荐
-
爆炒大蒜猪肝瘦肉
93366人看过 -
#豆果10周年生日快乐#自制青梅酒
271211人看过 -
牛气冲天卤水拼
162881人看过 -
芋头扣肉
1565019人看过 -
牛肉与大蒜
69428人看过 -
「膳小姐 | 培根风琴烤土豆」
65012人看过 -
高压锅生蚝
222899人看过 -
鸡胸肉卷饼
33820人看过 -
家常肥肠炖豆腐
350785人看过 -
#总裁厨房# 响油鳝糊
11830人看过 -
土豆胡萝卜炒肉
242383人看过 -
家庭版重庆小面
800821人看过
