苏州人爱吃的~炒素
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步骤1/9
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干香菇木耳虫草花用温水泡发
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步骤2/9
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萝卜白菜面筋
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步骤3/9
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胡萝卜切片 白菜切块
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步骤4/9
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泡好的香菇切条 不用切太细 厚一点吃起来口感比较好
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步骤5/9
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锅中放入油 胡萝卜香菇放进去煸香
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步骤6/9
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然后放入白菜 把白菜煸到变色
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步骤7/9
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加一点点的生抽提鲜 加盐 加两勺糖 倒入一点水 然后放入木耳虫草花
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步骤8/9
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油面筋撕成两半 搅拌下 要留一些汤汁 这样比较好吃
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最后一步
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这道菜主要口味是偏甜一点的 苏州人还会用来做面的浇头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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