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萝卜丝包子的做法

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萝卜丝包子

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1小时以上 | 切墩(初级)

后腿肉沫 250g

、

萝卜一个

、

面粉 300g

、

水 160g

、

酵母 3g

、

酱油生抽一小勺

、

耗油一小勺

、

白胡椒粉适量

、

姜末，葱末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加入水和酵母，放入面包机包子面团键90分钟后面就发好了
步骤2/6 点击查看大图
各种调料放入肉沫调匀
步骤3/6 点击查看大图
加入萝卜丝搅拌
步骤4/6 点击查看大图
面发好了，揪成剂子，擀成里厚外薄的面皮男，加入馅料包成包子，2次发酵25分钟
步骤5/6 点击查看大图
开火蒸25分钟
最后一步点击查看大图
焖3分钟起锅了，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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