街摊炸串
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
火腿肠
2根
、
蘑菇
8个
、
糯米粉
150g
、
白菜
4片
、
水
适量
、
香辣酱
两大勺
、
糖
20g
、
烧烤粉
撒两下
、
椒盐粉
撒两下
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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蘑菇干泡发;
-
步骤2/5
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糯米粉加适量水,揉成团,放微波炉热1分30秒;
-
步骤3/5
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火腿肠切刀,年糕切片,白菜中间切两半,蘑菇沥水;锅中倒入植物油加热,小火慢炸;
-
步骤4/5
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调料准备:两大勺酱加糖,拌匀,准备刷酱;
-
最后一步
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捞出刷酱,撒上烧烤粉和椒盐粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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