酱香鸡胸土豆(海鲜汁版)
鸡胸肉对爱美女士非常友好,可是煎 煮 烤未免会觉得有些柴,口感不是很好。今天我们把它切成小丁,和土豆一起煎炒,口感会更细嫩,有了土豆的加入,连米饭也省掉了,很适合一个人的时候,简单方便营养美味~
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
1.鸡胸肉切丁,用白胡椒 料酒 姜丝腌制10分钟,把姜丝挑出不用,鸡胸肉备用。一个土豆去皮净重250克,切成和鸡胸肉差不多大小的小丁,用清水冲洗干净去除多余淀粉,沥干水分备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.平底锅中小火放油,油量是平时炒菜的二三倍,倒入土豆丁,不要晃动,煎至底部微焦再翻炒,直至基本每一面都煎黄。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.倒掉多余的油,倒入鸡胸翻炒,直至鸡胸泛白。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.倒入1勺海鲜酱汁继续翻炒。我偷懒了,直接用了海鲜汁,什么调料也不用放,适合任何炒菜炖菜。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.炒至每块鸡胸和土豆都沾上调料,盖上锅盖焖1分钟。
-
最后一步
点击查看大图
6.出锅~洒上切得细细的蒜叶就可以啦。一定要趁热吃,土豆煎脆,鸡胸细嫩,酱香十足~
土豆趁热吃的时候是香香脆脆的,冷了以后口感就变得绵软,味道却更浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
酱香鸡胸土豆的其他做法
酱香鸡胸土豆的相关分类
酱香鸡胸土豆的相关推荐
-
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
891295人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐之香煎土豆鸡胸肉饼
180127人看过 -
地三鲜
35030743人看过 -
捞汁海鲜
2538人看过 -
土豆烧鸡胸肉丁丁
754131人看过 -
辣子鸡丁(空气炸锅版)
23351人看过 -
#女神野餐记# 白蘑菇炒虾仁
141905人看过 -
彩椒烤牛肉(空气炸锅版)
17785人看过 -
#夏日开胃餐# 简单美味快手&低脂低卡的咖喱鸡肉饭
237869人看过 -
韭菜炒鸡蛋干(最简单好吃的菜)
452111人看过 -
爆炒猪肝
485616人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4393805人看过