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家常菜腊肠蒸香芋广东菜的做法

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家常菜腊肠蒸香芋广东菜

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第一次吃腊肠腊肉蒸香芋是在某个酒店里，那次感觉很惊喜这个搭配，不过我不喜欢腊肉，所以只用了腊肠，然后做了一个改良，就是加了一点水在香芋里，这样做出来既粉，也不干，刚刚好的口感，吃了不腻

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10~30分钟 | 切墩(初级)

广式腊肠 2根

、

香芋（大的）三分之一个

、

水适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香芋切块，放在盘子里
步骤2/9 点击查看大图
盘子里加一点点水
步骤3/9 点击查看大图
上面铺上切片的广式腊肠
步骤4/9 点击查看大图
上锅中火开始蒸
步骤5/9 点击查看大图
调一个酱油汁（酱油加水，因为腊肠是咸的了，直接用酱油太咸了）
步骤6/9 点击查看大图
倒上去
步骤7/9 点击查看大图
盖上盖子继续蒸
步骤8/9 点击查看大图
蒸好出锅啦
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很美味哦！香芋很入味，软中带粉，腊肠淡化了咸味，很下饭，小朋友也很爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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