是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
小米酿莲藕的做法 点击查看大图

小米酿莲藕

浏览 19951 · 收藏 80
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

sourcehe

最近孩子迷上了它，隔三差五就嚷着要吃，每次蒸3盘还不够！这道菜叫小米酿莲藕，淡淡的桂花清香，软软糯糯的小米，还有蜂蜜的甜蜜，甜而不腻味道好极了。春天我家经常吃，酿一酿，蒸一蒸，清香味美，老小爱吃，增强体质，促进睡眠。酿莲藕，我家从来不用糯米，都是用小米。小米比糯米营养，容易消化，软糯香滑，很好吃。金龙鱼爱心桃花小米，源自四大贡米产地之一河北蔚县，是正宗”蔚州黄“小米，受国家 地理标志保护；粒粒饱满、色泽金黄，清香味醇。特别适合酿莲藕。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
莲藕 2节
、
小米 150克
、
桂花 适量
、
蜂蜜 30克
、
红糖粉 10克
烹饪步骤
小贴士

1）小米要挑选粒粒饱满，色泽金黄，不要发黑的。金龙鱼爱心桃花小米就非常好吃。2）金龙鱼爱心桃花小米：外观粒大饱满，色泽金黄；口感味醇清香，熬粥米油 厚，米香浓郁，属于优质的小米。还具有安心养神，美容养颜的功效哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

换个做法

小米酿莲藕的相关分类

萝卜丸子 腌萝卜 糖葫芦 冰糖葫芦 萝卜汤 羊肉汤 更多

小米酿莲藕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许