火腿披萨
16克
27克
12克
297
千卡
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步骤1/4
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1.将彩椒,洋葱切长条,火腿切片备用。
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步骤2/4
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2.锅内倒入少许油,下入彩椒洋葱煸炒出多余水分后加入黑胡椒即可。
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步骤3/4
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用勺子把披萨酱抹在饼胚上,撒上一层芝士,铺上彩椒,洋葱,火腿最后表面上撒上一层芝士。
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最后一步
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烤箱预热上下管200°烘烤10分钟左右芝士微微变色即可。
备注:
1. 彩椒一定要先用炒锅炒出水分或者直接用烤箱烤几分钟,不然烤出来的披萨会出水。
2.铺的时候注意菜量不能太多不然容易跟饼底分离。另外刷太多酱也会造成饼底分离。
3. 方子里的配菜都是可以随意发挥的,各种洋葱蘑菇玉米粒菠萝虾仁鸡胸,想放啥都随便。但一定注意前两条:蔬菜要去水分,以及放置顺序不要倒。
4.披萨酱本来就有咸味,如要使用番茄酱可以在炒菜时加入一点盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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