春日里开胃菜——包菜酸嘢的做法

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春日里开胃菜——包菜酸嘢

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昨儿家长在村里带回两棵包心菜，看着挺美，想法也就美了。好久不吃酸嘢，动动勤快的小手回忆当初俺爹传授的经典制作酸嘢法走一盘。简单美味，分享给大伙们保证一看就会的那种哦……

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜半个

、

苹果醋半碗

、

白糖适量

、

盐少许

、

矿泉水半碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
整片叶子摘下，洗净沥干备用。
步骤2/6 点击查看大图
烧一锅水，水开后烫叶片，搓水就捞起不要太久。
步骤3/6 点击查看大图
一片片叶子卷起，包成正方形。
步骤4/6 点击查看大图
半碗苹果醋和矿泉水兑开，放点盐和白糖，调到适合自己喜欢的酸甜味。
步骤5/6 点击查看大图
特意用一次性打包盒装，盖上盖子泡制一夜。第二天超级入味脆脆哒
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满屋春味的酸嘢来了，看着有木有猛咽口水的节奏。亲们，你们学会了吗？不会没关系，多看两眼保管学会哦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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