再次翻牌“脆皮鲜虾春卷”
孩子主动要求 还要吃这道菜! 那就做起来吧!这次做了两种包法! 想学的请仔细看步骤哦!
-
步骤1/12
点击查看大图
好吃到没朋友!全家都爱吃!皮脆 虾肉馅又鲜又嫩 配上沙拉酱绝对是餐桌上的一道狠菜!
-
步骤2/12
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤3/12
点击查看大图
鲜虾剁成泥,加入料酒,鸡精,盐,白胡椒粉,香油 进行腌制 5-10分钟即可
-
步骤4/12
点击查看大图
把杂菜用油炒8分熟
-
步骤5/12
点击查看大图
把炒好的杂菜放凉,加入虾泥中,加入一个鸡蛋,搅拌均匀 一个方向上劲!
-
步骤6/12
点击查看大图
包的方法如下,注意春卷皮容易干,每一步都要加点水粘接,这样用水粘接不容易散开,包的也会比较紧。
-
步骤7/12
点击查看大图
这个是春卷的包法!我做了两种!
-
步骤8/12
点击查看大图
两种包法 集结完毕
-
步骤9/12
点击查看大图
一直保持低温油炸
-
步骤10/12
点击查看大图
我喜欢长条的,长条形状的皮漏出来的多,特别脆,嘎嘣嘎嘣的!哈哈
-
步骤11/12
点击查看大图
孩子喜欢这个包法的,春卷式
-
最后一步
点击查看大图
我搭配的是千岛酱,来一口 堪称完美!
春卷皮特别容易干,所以在包的过程中
每步都需要手指加水粘接好。
油炸食品我家里是真的很少做,但油炸的真的很香很好吃,偶尔做一次这道菜能留恋几个月!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
脆皮鲜虾春卷的相关分类
脆皮鲜虾春卷的相关推荐
-
【包子系列】鲜笋包
35682人看过 -
#本周热榜#蒜香鸡翅
30876人看过 -
麻婆杏鲍菇#米饭最强CP#
119947人看过 -
空气炸锅鸡翅
30839人看过 -
尖椒仔姜碎牛肉
35209人看过 -
桂花蜜+桂花馅儿汤圆
13302人看过 -
夏季低脂标配凉菜:凉拌花甲
1708010人看过 -
椒盐炸平菇(空气炸锅做法)
1006817人看过 -
海肠捞饭#嗨fun暑假#
203982人看过 -
春卷
115810人看过 -
#LG御见美好食光#酥炸平菇
211454人看过 -
无敌好吃的家常杏鲍菇红烧肉#东古525掌勺节#
21617人看过