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秘制泉水蛋的做法

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秘制泉水蛋

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我按照自己口味做的，又酸又辣又甜。

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1小时以上 | 配菜(中级)

生抽

、

大蒜头

、

洋葱

、

白砂糖

、

白醋

、

奶奶拌饭酱

、

青柠檬

、

芝麻

、

鸡蛋

、

雪碧

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋煮六分半钟，捞出来冷水冲凉后剥掉蛋壳（冰水是最好，没有的话冷水冲冲也可以）
步骤2/3 点击查看大图
白砂糖、生抽、雪碧、奶奶拌饭酱、白醋、芝麻、小米辣、青柠檬、大蒜头、洋葱。拌拌匀。
最后一步点击查看大图
鸡蛋放入调好的汁里冷藏一夜，第二天就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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