烤箱版五香蜜汁烤三黄鸡
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如果家里有烤箱,想吃烤鸡都可以自己在家做,健康美味,不用去外面买,材料最好用三黄鸡,比较鲜嫩,适合烤鸡,联系不要选太大的,不入味也不容易烤熟~2斤左右就行了~
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
三黄鸡
1500g
、
蜂蜜
两勺
、
生抽
六勺
、
老抽
两勺
、
耗油
两勺
、
白糖
适量
、
五香粉
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
大蒜泥
两颗
、
生姜
两片
烹饪步骤
-
步骤1/3
用牙签把三黄鸡内外都扎一点孔,这样腌制入味一点,然后把把所有调料混合,加一点油,调和以后均匀的涂刷到鸡的正反面,多涂抹一点装进保鲜袋放到冰箱腌制一晚。
-
步骤2/3
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放进烤箱,调制190度,先烘烤30分钟,取出再把调好的腌制汁涂抹上再放进去烤30分钟
-
最后一步
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时间到以后用筷子戳进去试下是否已熟,没问题就可以开动啦!蜜汁五香烤鸡外脆内嫩,简单好吃美味~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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