是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小炒扇贝肉的做法

点击查看大图

小炒扇贝肉

浏览 5.9万 · 收藏 305

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

扇贝肉一袋

、

洋葱适量

、

韭菜适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

辣椒适量

、

郫县豆瓣酱一勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
扇贝肉热水焯一下，把脏东西去掉，洋葱切丁，韭菜切段，辣椒（可不放），姜和蒜切末
最后一步点击查看大图
开炒，放适量油，洋葱，姜，蒜，辣椒先进锅炒出香味，放入焯熟的扇贝肉，一勺郫县豆瓣酱翻炒（我觉得此时放郫县豆瓣酱比开锅放入油里口感好），最后放韭菜（图个颜色好看，可以放任一菜）整个过程没有放盐，觉得还可以，最后连洋葱丁都吃光光啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

换个做法

小炒扇贝肉的其他做法

小炒扇贝肉的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤猪肚更多

小炒扇贝肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许