爆浆蓝莓奶酪蛋糕
周末了,当然要来一个蛋糕甜品增添周末的氛围。 爆浆蓝莓的味道,出乎意料的好。绝对不亚于直接吃的蓝莓,那种QQ的,一口咬下去,好像在嘴里爆浆啦。再加上奶酪的味道,真的是最妙的享受。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
奶酪和牛奶混合,拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
加入鸡蛋黄
-
步骤3/11
点击查看大图
加入面粉,拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
用另一个干净无水无油盆,打发鸡蛋清,中性打泡,打的过程就三次糖
-
步骤5/11
点击查看大图
用三分之一的鸡蛋清加入奶酪面糊中拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
再把面糊倒入鸡蛋清中,拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
一半面糊倒入磨具里,加一半的蓝莓。就是在中间层。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入最后的面糊,加蓝莓。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱,170度,50分钟。这个按每个烤箱大小。多观察。千万别糊了,我这个是大的烤箱
-
步骤10/11
点击查看大图
成品,
-
最后一步
点击查看大图
蓝莓爆浆,蛋糕细腻口感松软。
1.每个烤箱不同,要对自己的烤箱有个数。小烤箱不能温度太高,可以温度低,多烤一会。
2喜欢黄油的还可以加20克黄油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
爆浆蓝莓奶酪蛋糕的其他做法
爆浆蓝莓奶酪蛋糕的相关分类
爆浆蓝莓奶酪蛋糕的相关推荐
-
咸鸭蛋
29639人看过 -
香港怀旧小吃之【钵仔糕】
194670人看过 -
拉丝麻薯蛋黄酥-酥到掉渣,香迷糊了!
53879人看过 -
新手小白也能学会的蓝莓蛋糕~免打发,0失败的配方(附视频)
87255人看过 -
豆沙蛋黄酥#晒出你的团圆大餐#
327818人看过 -
#夏日多巴胺饮品#超火爆的荔枝杨梅饮,轻松搞定!
61178人看过 -
烤薯片
150571人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
532516人看过 -
鱼香茄子-少油版
578313人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#蓝莓蛋糕
154407人看过 -
浓情蜜意-巧克力奶油蛋糕
182120人看过 -
#晒出你的团圆大餐#五彩蛋黄酥
212813人看过