自制雪白香甜纯米发糕
-
步骤1/7
点击查看大图
大米侵泡一晚上，第二天控干水分，加入牛奶，酵母，糖，一起放入破壁机
-
步骤2/7
点击查看大图
2.打成细腻的米浆
-
步骤3/7
点击查看大图
3.倒入容器里，盖上盖子发酵到2倍大，能闻到味味酸味，有气泡！就表示发好了！不要放烤箱发酵，室温发酵！冬天可以用温牛奶
-
步骤4/7
点击查看大图
发酵好的大米糊能明显看到非常浓稠！这时候放入红枣葡萄干
-
步骤5/7
点击查看大图
搅拌均匀！轻轻搅拌！
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入模具中，放入蒸锅，在醒发20分钟
-
最后一步
点击查看大图
20分钟后，打开锅！上汽之后蒸15分钟！大容器要蒸30分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-22
纯米发糕的相关分类
纯米发糕的相关推荐
-
新疆烤包子｜饱满油润
8522555人看过 -
自制发糕
90674人看过 -
#立冬第一补#滋补牛肉丸子萝卜汤
154829人看过 -
发糕
371158人看过 -
红烧藕丁肉丸子
1552922人看过 -
鸡胸肉丸子
2644892人看过 -
#i上冬日 吃在e起#糯米肉丸子
123683人看过 -
竹蔗羊肉汤
34072人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#东坡肉正宗做法
860人看过 -
新年糖果奶膏和雪花酥
830人看过 -
香卤招财蹄
10919人看过 -
巧克力太妃糖
228人看过
