麻辣香锅
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步骤1/8
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备好葱丝、姜片、麻椒、蒜瓣、干辣椒
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步骤2/8
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芹菜切断备用
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步骤3/8
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藕切片备用
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步骤4/8
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西兰花切小朵备用并将除了土豆以为的所有食材焯水
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步骤5/8
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土豆过油炸干
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步骤6/8
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锅中放油爆香葱姜蒜花椒辣椒,再放一点火锅底料(我用的桥头牛油火锅底料)
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步骤7/8
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出锅撒上芝麻
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最后一步
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出锅啦!
最后炒时因为所有食材都是半熟不用炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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