省时营养又健康!清炒西葫芦
绝对快手菜!切菜炒菜全程不超过五分钟。少油又少盐,营养加倍!
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步骤1/5
西葫芦切滚刀块。西葫芦可生吃,所以不必太过纠结大小和形状。
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步骤2/5
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锅里放少许油,油热放一半蒜末,翻炒下,将蒜香味挥发出来
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步骤3/5
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导入切好的西葫芦,翻炒一分钟
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步骤4/5
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不粘锅:点一点热水,调至中火,焖一分钟。我用的是不粘锅,所以水比较少,也不会粘锅。普通锅:加一点热水,大火,继续翻炒1分钟
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最后一步
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放少许盐及剩下的蒜末,搅拌均匀。这就可以出锅儿啦!
做,就对了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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