胡萝卜土豆鸡蛋饼,早餐也要好好吃
在床上翻来覆去,肚子饿得咕咕叫,还是决定起来做个早饭。把冰箱里剩的东西拿出来,稍后二十分钟左右就全弄好了~
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步骤1/9
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准备好所有原材料,鸡蛋两个,土豆,胡萝卜,各一个,午餐肉一块,黄油一小块,面粉一杯
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步骤2/9
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将午餐肉、土豆、胡萝卜放入绞肉机里,没有绞肉机的,自己切成小颗粒就行
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步骤3/9
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在绞肉机里绞成这样大小颗粒的样子就可以
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步骤4/9
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将绞好的蔬菜、面粉放入蛋液中,放入食盐一小勺,胡椒粉少许
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步骤5/9
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加入一点纯净水
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步骤6/9
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一起搅拌成如图的样子,我比较爱吃这种的,如果想完全做成饼状的,可以多加点面粉
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步骤7/9
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开火,小火,慢慢将一小块黄油,直至完全化掉
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步骤8/9
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待黄油完全化掉后,将面粉糊糊放入
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最后一步
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两面绞黄后,就可以出锅啦
1.用黄油是因为不容易糊,而且做出来非常香
2.煎饼的时候,喜欢薄一点的,可以分几次放,一次少放点,这样比较好翻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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