清蒸帝皇蟹-口感扎实又清新脱俗的做法

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清蒸帝皇蟹-口感扎实又清新脱俗

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10~30分钟 | 切墩(初级)

帝皇蟹 5斤重

、

清水

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
寻思很久，还是把那只一直向我打招呼的帝皇蟹带回家~准备好好滴吃一顿
步骤2/6 点击查看大图
好好的给它洗个澡，准备大卸八块
步骤3/6 点击查看大图
用厨房剪刀慢慢剪开
步骤4/6 点击查看大图
这部分用来清蒸，口感扎实，清新脱俗！
步骤5/6 点击查看大图
蟹肘部分留着做另外一个菜--请见另外的菜谱：蟹米浸滑鸡
最后一步点击查看大图
铺好上锅隔水蒸14分钟。完成啦~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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