酱香猪骨(家常快手菜)
酱骨是东北比较常见的一道美食,肉香而不腻,韧而不柴,用料比较平常,制作非常简单,0基础也可以轻松操作...
-
步骤1/7
点击查看大图
锅中烧水,水开后入猪骨焯水,2-3分钟捞出,用温水冲洗掉血沫。
-
步骤2/7
点击查看大图
入压力锅中,加入两匙生抽,一匙老抽,一匙料酒,葱姜,八角香叶,五香粉和少许盐,最后加入一匙黄豆酱(黄豆酱是灵魂,黄豆酱本身有一定咸度,所以我只放了少许盐)。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入温水,尽量没过骨头。
-
步骤4/7
点击查看大图
翻拌均匀,让没有浸入调料中的骨头沾上料汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
电压力锅选择肉类档,上气之后十来分钟就可以。
-
步骤6/7
点击查看大图
完成之后尽量放置一晚或半天,让排骨充分吸收汤汁的味道,不放置马上吃味道也很不错。
-
最后一步
点击查看大图
酱香猪骨配鲜虾蔬菜粥,营养均衡...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
酱香猪骨(家常快手菜)的其他做法
酱香猪骨(家常快手菜)的相关分类
酱香猪骨(家常快手菜)的相关推荐
-
香烤猪颈肉
455567人看过 -
不用炒糖色的红烧排骨
10195788人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5413867人看过 -
正宗韩式海带牛肉汤
293595人看过 -
宫保鱿鱼
4355958人看过 -
拌明太鱼
152791人看过 -
干炸蘑菇(家庭少油版)
556159人看过 -
鸡腿炖蘑菇粉条
43741人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12010244人看过 -
#i上冬日 吃在e起#白萝卜炖羊肉
95573人看过 -
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼
488560人看过 -
延边特色—干明太鱼辣白菜汤
72708人看过