手抓饼
-
步骤1/12
点击查看大图
备好原料，面粉分两份，揉面猪油分两份
-
步骤2/12
点击查看大图
开水和温水分别倒入两份面粉内，用筷子搅拌成絮状。
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌好后，加入猪油揉搓成不沾手的面团，醒发一个小时。
-
步骤4/12
点击查看大图
将醒发好的两份面团揉在一起
-
步骤5/12
点击查看大图
分成八份
-
步骤6/12
点击查看大图
案板撒粉，擀成薄饼
-
步骤7/12
点击查看大图
正反面都刷上融化的猪油。
-
步骤8/12
点击查看大图
叠起来
-
步骤9/12
点击查看大图
卷起来
-
步骤10/12
点击查看大图
擀成饼状
-
步骤11/12
点击查看大图
裹上保鲜膜，就可以冷藏了。想吃的时候，从冷藏取出不用刷油，平底锅小火煎至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
这是我做好的成品，疫情期间不太方便购买生菜鸡柳啥的，直接沾酱吃了，和外面买的饼皮一模一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
手抓饼的其他做法
手抓饼的相关分类
手抓饼的相关推荐
-
自制牛肉酱
659605人看过 -
超详细步骤葱油花卷，一个接一个
511562人看过 -
情人玫瑰——果蔬花式馒头（可做宝宝辅食）
172660人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#葱花卷
183094人看过 -
葱油花卷
618300人看过 -
奶香大米糕
5811201人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青花椒风味花卷
177622人看过 -
#舌尖上的端午#端午桂花米糕
212506人看过 -
刀切馒头
403348人看过 -
#换着花样吃早餐#香脆拉丝的红豆糯米饼
471742人看过 -
儿时的记忆～葱油花卷
369715人看过 -
花式馒头
25633人看过
