盐浸老母鸡
老母鸡通常用来煲汤、炖。我今次用盐浸法,肉滑皮爽,且带有嘉洲盐焗鸡味道
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
老母鸡冼净备用,要买较老的母鸡
-
步骤2/7
点击查看大图
50克咖喱
-
步骤3/7
点击查看大图
将母鸡放入锅,将所有配料食材放入清水浸过母鸡
-
步骤4/7
点击查看大图
大火烧后转中火煮一小时,关火后焖二小时
-
步骤5/7
点击查看大图
焖好的母鸡
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出沥干
-
最后一步
点击查看大图
斩件开食
要买较老的母鸡,浸泡后的水不要倒,用来煮油菜,菜特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
盐浸老母鸡的相关分类
盐浸老母鸡的相关推荐
-
糖醋排骨
35751979人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18017963人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11912088人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14669098人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
428125人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
386401人看过 -
凉拌腐竹
3626831人看过 -
#本周热榜#老母鸡炖汤
30912人看过 -
不用高压锅的酱骨头(脊骨和大骨)
298475人看过 -
青椒炒茄子
8981113人看过 -
#女神野餐记#盐焗鸡(电饭锅版)简单快手好吃到爆!
125178人看过 -
客家盐酒鸡
137379人看过