吐司面包
吐司面包~~完美 时下流行在家玩烘焙,原本只是尝试做做,没想到做烘焙还很上瘾,才发觉这原本也可以成为一项兴趣爱好,每当看到出炉那一刹那间,好有成就感呀,因为我怕胖,我只负责做,孩子和她爸负责吃。还有从网上结识了好多未曾见面的好友。在这里特别要感谢给与我帮助的朋友们
-
步骤1/7
将面团中除黄油之外所有材料,放入面包机揉至面团并稍有筋度,加入黄油
-
步骤2/7
揉两次面,面团发酵
-
步骤3/7
取出发酵好的面团,轻轻排气,平均分成4块。每份约140克。滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤4/7
取松弛好的面团,正面朝上擀成圆形,自上而下卷起收口,摆入吐司盒里。
-
步骤5/7
发酵设置40度,烤箱里面放一碗热水。发酵1小时。进行二次发酵至8分满
-
步骤6/7
盖上吐司盖,上火170℃下火185℃烤30分钟(温度要根据自己家的烤箱而定。)
-
最后一步
点击查看大图
烘烤结束后出炉脱模晾凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
吐司面包的其他做法
吐司面包的相关分类
吐司面包的相关推荐
-
养乐多北海道吐司面包polish波兰种 宝宝喜欢的营养早餐
470371人看过 -
吐司面包
72544人看过 -
吐司面包
18785人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67556110人看过 -
酸奶吐司面包
97480人看过 -
吐司面包
916936人看过 -
完美比例蛋挞液
3038261人看过 -
北海道吐司(波兰种)
3228213人看过 -
自制肉松~
139143人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22164230人看过 -
吐司面包
180729人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#玉米油老面包
158584人看过