香喷喷的新疆烤包子
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步骤1/5
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面粉一半汤面,一半牛奶和面,醒20分钟,揉成光滑面团。
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步骤2/5
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羊肉剁成馅,洋葱切成丁,胡萝卜擦丝,加入2~3茶匙的盐,1茶匙黑胡椒,3茶匙孜然粉,一汤匙耗油,一汤匙海鲜酱油,1.5茶匙糖。慢慢加水,搅肉上劲,等水完全吸收。朝着一个放向搅拌。
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步骤3/5
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和好的面,切成大小一致的面剂子,包成方形,刷蛋液,撒芝麻。烤箱220度提前预热10分钟。
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步骤4/5
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包好的包子,放入烤箱220度上下火20~25分钟,(看你家的烤箱火力如何,每个烤箱不太一样。)
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最后一步
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做个黄瓜鸡蛋汤,尽情享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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